Börtlinger Weinapfel ist Streuobstsorte des Jahres 2023

28.01.2023

Unser Dachverband der Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V. kürt jedes Jahr eine Obstsorte des Jahres, um auf den Rückgang dieser Kulturpflanzen-Form aufmerksam zu machen. „Obstwiesen sind Lebensraum für viele Pflanzen- und Tierarten und weisen eine große Sorten- und Artenvielfalt auf. Der hohe ökologische Wert basiert auf robusten und wenig pflegebedürftigen Sorten, die auch als Genreservoir zu sehen sind. Um die Bekanntheit dieser Sorten zu steigern und auf ihren unschätzbaren Wert aufmerksam zu machen kürt der LOGL bereits seit 1998 die „Streuobstsorte des Jahres“ und trägt so zum Erhalt der Artenvielfalt in Streuobstwiesen bei.“

2023 ist der Börtlinger Weinapfel die Streuobstsorte des Jahres. Er ist als guter Mostapfel beschrieben und stammt ursprünglich aus unserer direkten Nachbargemeinde Börtlingen, im Landkreis Göppingen. Das saftige, grünlichweiße Fruchtfleisch der kleinen runden Früchte besitzt einen süßen Geschmack und wird von einer leichten Säure durchzogen. Durch sein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure eignet er sich hervorragend zur Herstellung von Wein, Säften und Schaumweinen.

Es handelt sich um einen ca. 1850 entstandenen Zufallssämling aus Börtlingen. Zunächst wurde er nur in der dortigen Umgebung der Gemeinde angebaut und ist seit etwa 1960 überregional verbreitet. Der Baum ist starkwüchsig mit anfangs steilem Wuchs und bildet häufig dichte Kronen. Die Triebe bilden Fruchtbögen, die zu einer charakteristisch hängenden Kronenform führen. Blüht dabei mittelfrüh bis spät, ist ausreichend frosthart und widerstandsfähig. Die Früchte sind ab Mitte Oktober pflückreif, eine Verwertung bis Ende November ist möglich. Die Sorte ist für den extensiven Streuobstanbau gut geeignet, bevorzugt allerdings wärmere Lagen und gute Böden. Dabei leicht anfällig für Schorf und Mehltau. Der Ertrag ist mittel aber regelmäßig.

Quelle, Bezugsquellen und weitere Informationen: Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V. (LOGL) unter https://www.logl-bw.de/images/1_logl/streuobst/Streuobstsorte_des_Jahres/2023/Streuobstsorte_des_Jahres2023.pdf